乾县有四宝而闻名与陕西至全国和全世界！

       四宝分别是：乾县豆腐脑、锅盔馍，挂面，叉酥！

这四个都是乾县的小吃，为啥都是吃的呢，因为他好吃！被大家和驴友广泛传播，给乾县带来的美誉！所以被称之为乾县四宝的美誉！

       乾县的豆腐脑是辣的，吃起来非常过瘾，嫩而爽口，是当地人的早餐和晚餐小吃之一。

       锅盔是陕西关中地区的典型代表，乾县人用锅盔来和羊肉一起煮着吃，非常好吃！它保存时间比较长，比较脆，吃起来很爽口！

       挂面是乾县的又一风景靓吃，它和我们在超市买的挂面完全不一样，这种面在超市很难买到，就算是当地人也不好买，因为他是纯手工做出来的细面并且晾干来吃的！吃起来非常有劲道！

       叉酥是乾县的一道小吃，它是用烫面和糖及油和特殊材料煎至而成，吃起来酥脆爽口，非常可口。

本人介绍的不太详细，欢迎各地朋友前来乾县尝尝乾县的四宝！